Gugelhupf glassato al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gugelhupf glassato al cioccolato", scopri come si prepara.
Gugelhupf glassato al cioccolato
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Ingredienti
- burro
- cacao
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina
- fecola
- glassa
- latte
- lievito per dolci
- miele
- olio di semi di girasole
- sale
- scorza di limone
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
PROCEDIMENTO Montare insieme i primi sei ingredienti, unire poco per volta le uova, di seguito la fecola e il latte.
terminare con la farina setacciata mescolata al cacao.
cottura 160°-170° 40-45 minuti.
PER LA GLASSA sciogliere al microonde il cioccolato e aggiungere il burro o l'olio emulsionando bene.
Una volta cotto il dolce, sformare e glassare per ottenere questo goloso gugelhupf glassato al cioccolato che sicuramente piacerà a grandi e piccini.
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