Crostatine al cacao
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostatine al cacao", scopri come si prepara.
Crostatine al cacao
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Ingredienti
- burro
- cacao
- ciliegie
- farina
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione delle crostatine al cacao e ciliegie: In una ciotola mescolare bene farina, cacao e zucchero.
Aggiungere il burro e l'uovo e mescolare fino ad ottenere un impasto liscio.
Formare una palla, avvolgerla nella pellicola e lasciarla riposare in frigo per un oretta in modo da far si che il burro si solidifichi.
Infarinare la spianatoia e stendere l'impasto ad uno spessore di circa 4/5 mm.
Con un coppapasta o un bicchiere, ricavarne dei dischi da adagiare sugli stampi da crostatine preventivamente imburrati e infarinati oppure ricoperti con i pirottini di carta.
Spalmare un cucchiaio di marmellata su ogni disco e decorare con delle strisce di pasta.
Infornare a forno preriscaldato 180 °C per 15-20 minuti circa.
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