Bucatini con pane e acciughe
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bucatini con pane e acciughe", scopri come si prepara.
Bucatini con pane e acciughe
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Ingredienti
- acciughe
- bucatini
- capperi
- olio
- olive nere
- pane
- pane raffermo
- pepe
- sale
Ricetta
Procedimento per i bucatini con pane e acciughe scolate i filetti d'acciuga dall'olio e tagliateli a pezzi scaldate l'olio e unite l'acciughe schiacciandoli con una forchetta fino a farli sciogliere quindi unite i capperi e le olivee lasciateli insaporire 1-2 minuti.
Grattugiate il pane grossolanamente, anche usando le mani e lasciatelo tostare con l'olio finchè non avrà preso un bel colore dorato.
Una volta cotta la pasta, trasferitela nella padella con i condimenti e mescolate bene.
Completiamo con una manciata di pepe e servire subito Buona spaghettata! Leggi anche:Pasta tonno rosso melanzane e mentucciaVermicellini alle vongole veraciZuppa di pesce senza lischeVermicelli e cozze ricette primi piatti di pesce / Acciughe, olive, pasta, primo facile Informazioni su cucinarechiacchierando Siamo le Balconcine! Siamo tante, matte, chiacchierone e appassionate di cucina.
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