Crema di marroni, una bontà incredibile
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di marroni, una bontà incredibile", scopri come si prepara.
Crema di marroni, una bontà incredibile
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Ingredienti
- cocco
- limoni
- marroni
- sale grosso
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
Mettete sul fuoco una pentola con il baccello di vaniglia con i suoi semi, lo zucchero e l’acqua.
Fate sciogliere lo zucchero su fuoco dolce mescolando con un cucchiaio di legno per circa 10 minuti e una volta sciolto lo zucchero, eliminate il baccello, incorporate le castagne e la buccia di limone grattugiata continuando a mescolare.
Lasciate cuocere a fiamma bassa per circa 1 minuto.
Ogni tanto mescolate e una volta raggiunta la consistenza desiderata travasate il composto nei barattoli chiudendoli ermeticamente.
Potete usare un piccolo trucco per capire se è pronta: mettetene un cucchiaino in un piatto e se non cola vuol dire che è pronta.
Rovesciate i vasetti a testa in giù e lasciate raffreddare.
Conservate in luogo fresco e.
