Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di marroni, una bontà incredibile", scopri come si prepara.
...Mettete sul fuoco una pentola con il baccello di vaniglia con i suoi semi, lo zucchero e l’acqua. Fate sciogliere lo zucchero su fuoco dolce mescolando con un cucchiaio di legno per circa 10 minuti e una volta sciolto lo zucchero, eliminate il baccello, incorporate le castagne e la buccia di limone grattugiata continuando a mescolare. Lasciate cuocere a fiamma bassa per circa 1 minuto. Ogni tanto mescolate e una volta raggiunta la consistenza desiderata travasate il composto nei barattoli chiudendoli ermeticamente. Potete usare un piccolo trucco per capire se è pronta: mettetene un...
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