Mela cotogna sciroppata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mela cotogna sciroppata", scopri come si prepara.
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Mela cotogna sciroppata
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- formaggio fresco
- limoni
- mele cotogne
- zucchero
Ricetta
...mettete da parte i semi in un sacchettino di garza insieme alle bucce. Tuffare gli spicchi di mela cotogna in mezzo litro d' acqua con il succo del limone per non farli annerire. In una casseruola fate sciogliere lo zucchero con 2 litri d'acqua e unite il sacchettino di garza con i semi e le bucce. Cuocete a fuoco medio per circa 8/10 minuti sino a che si formi uno sciroppo piuttosto denso. Unite gli spicchi di mela cotogna scolati e cuocerli a fuoco moderato per circa 50/60 minuti, sino a che siano morbidi e lo sciroppo abbia la consistenza di una gelatina. Fate raffreddare e servite la...
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