Crostata salsiccia e cavolo romanesco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata salsiccia e cavolo romanesco", scopri come si prepara.
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Crostata salsiccia e cavolo romanesco
https://www.nonnapaperina.it/Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- aglio
- cavolo
- farina
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- ricotta
- sale
- sale marino integrale
- salsicce
- uova
Ricetta
...preparazione: 1 ora circa.Lattosio Uno degli ingredienti di questa ottima crostata è il cavolo romanesco. Il cavolo romano o romanesco (Brassica Oleracea) appartiene alla famiglia dei cavolfiori; nonostante abbia i tempi di cottura inferiori rispetto al cavolo bianco, ne ha tutte le proprietà benefiche e nutrizionali. Esteticamente molto bello da vedere ha la testa appuntita a forma di piramide, di colore verde chiaro brillante, formata da tante piccole rosette che sembra la decorino. Le rosette, che si ripetono regolarmente tra di loro, sono...
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Crostata salsiccia e cavolo romanesco