Patè di pollo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patè di pollo", scopri come si prepara.
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Patè di pollo
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- acciughe
- aglio
- brodo di pollo
- capperi
- erbe aromatiche
- pollo
- sale
- succo di limone
Ricetta
mettete i pezzi di pollo, le erbette, le acciughe, i capperi e il succo di limone e azionare.
Man mano aggiungete il brodo finchè non raggiungete la consistenza desiderata.
Raccogliete il patè in una terrina, ricoprite il tutto con la pellicola trasparente e mettete in frigorifero per 2-3 ore.
Servite l’antipasto su piatti piani e guarnite con qualche fetta di pane tostato e con i cetrioli e cipolline.
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