Spiedini di scamorza
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spiedini di scamorza", scopri come si prepara.
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Spiedini di scamorza
https://www.nonnapaperina.it/Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- acciughe
- formaggio scamorza affumicata
- olio
- pane casereccio
- sale
- scamorza
Ricetta
...preparazione: 1 ora circa.Glutine, Nichel Questi spiedini diventano il piacevole contorno di una portata a base di carne alla griglia: realizzateli con la scamorza affumicata e saranno una vera delizia'''''''. La scamorza è un formaggio a pasta filata, talvolta affumicato, che più di altri entra in cucina sia da protagonista in alcune preparazioni, sia come ingrediente di piatti complessi: sostituisce la mozzarella in pizze, calzoni, panzerotti e focacce, oppure è impiegata nelle parmigiane di verdura, nei timballi e nelle paste al forno. La scamorza...
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