Chiodini con prezzemolo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiodini con prezzemolo", scopri come si prepara.
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Chiodini con prezzemolo
https://www.nonnapaperina.it/Tempo di preparazione: 1 Ora
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- aglio
- burro
- carne macinata
- funghi chiodini
- olio
- pepe
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...preparazione: 1 ora circa.Glutine, Lattosio Noto anche come «famigliola buona», il chiodino è un fungo cespitoso molto conosciuto, diffuso ed apprezzato. È un fungo parassita di moltissime specie di piante arboree (quercia, gelso, salice, alianto, castagno ecc.); il colore del cappello, che al centro è bruno squamoso, varia leggermente a seconda della pianta ospite. assumendo una tonalità gialla, verde oliva, marrone ecc. È privo di valva, ma ha un evidente anello sul gambo, carnoso e fibroso, caratteristico perché striato e rivolto verso il basso. Le lamelle...
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