Insalata di tacchino e riso per colorare la tavola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di tacchino e riso per colorare la tavola", scopri come si prepara.

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Insalata di tacchino e riso per colorare la tavola

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Insalata di tacchino e riso per colorare la tavola
Ingredienti
  • germogli
  • limoni
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • peperoni
  • pomodori
  • pomodorini
  • radice di zenzero
  • riso
  • sale
  • tacchino
  • zenzero
Ricetta

...PROCEDIMENTO Mettete a bollire il riso. Preparate la base dell’insalata di riso con le fette di tacchino Pulite bene i peperoni. Lavateli sotto acqua corrente, togliete la calotta superiore, tagliateli in 4 parti verticalmente e rimuovete semi e filamenti bianchi. Tagliate il peperone a cubetti piccoli. Poi' Pulite bene i pomodorini e tagliateli in piccoli pezzi. Unite peperoni, pomodori, germogli, 2 cm di radice di zenzero grattugiata, il succo del limone, 1 pizzico di sale e pepe e 50 gr di olio di oliva. Infine' Scolate il riso cotto e lasciate raffreddare. Aggiungete il...

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