Insalata alla calabrese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata alla calabrese", scopri come si prepara.
Insalata alla calabrese
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Ingredienti
- basilico
- cipolla rossa
- olio
- origano
- patate
- peperoncino
- pomodori
- sale
Ricetta
procedimento per la preparazione, innanzitutto pelate e fate bollire le patate, una volta cotte lasciatele raffreddare, per poi tagliarle a fettine.
Lavate per bene i pomodori e tagliateli a fette in un'insalatiera, aggiugete le patate, il basilico, l'origano e il peperoncino tagliato a rondelle (sulla quantità del peperoncino a voi la scelta in base al grado di piccantezza che volete ottenere, noi solitamente ne mettiamo due;).
LEGGI ANCHE:Pitta piccante alla calabrese Condite il tutto con sale e olio d'oliva ed ecco fatto la vostra magnifica insalata dai sapori dell'orto calabrese è pronta per essere servita.
L'ideale è mangiare questa delizia accompagnandola con un pane croccante o con una pitta calda, oppure ancora utilizzate l'insalata per condire una fresina compagna dei calabresi soprattutto nella stagione estiva! La redazione di Peperoncino di Calabria More Posts .
