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Insalata alla calabrese

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata alla calabrese", scopri come si prepara.

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Insalata alla calabrese

http://www.peperoncinodicalabria.it/

Ingredienti

  • basilico
  • cipolla rossa
  • olio
  • origano
  • patate
  • peperoncino
  • pomodori
  • sale

Ricetta

procedimento per la preparazione, innanzitutto pelate e fate bollire le patate, una volta cotte lasciatele raffreddare, per poi tagliarle a fettine.

Lavate per bene i pomodori e tagliateli a fette in un'insalatiera, aggiugete le patate, il basilico, l'origano e il peperoncino tagliato a rondelle (sulla quantità del peperoncino a voi la scelta in base al grado di piccantezza che volete ottenere, noi solitamente ne mettiamo due;).

LEGGI ANCHE:Pitta piccante alla calabrese Condite il tutto con sale e olio d'oliva ed ecco fatto la vostra magnifica insalata dai sapori dell'orto calabrese è pronta per essere servita.

L'ideale è mangiare questa delizia accompagnandola con un pane croccante o con una pitta calda, oppure ancora utilizzate l'insalata per condire una fresina compagna dei calabresi soprattutto nella stagione estiva! La redazione di Peperoncino di Calabria More Posts .

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Insalata alla calabrese