Crudaiola mon amour! ❤
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crudaiola mon amour! ❤", scopri come si prepara.
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Crudaiola mon amour! ❤
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- basilico
- mozzarella
- olio
- olive
- olive nere
- pasta tipo eliche
- pasta tipo pasta corta
- pasta tipo penne
- pomodori
- pomodorini
- sale
Ricetta
...Procedimento: 1) Lavate i pomodorini, asciugateli e tagliateli a met, trasferiteli in un contenitore capiente. 2) Nel frattempo lessate la pasta in abbondante acqua bollente salata. Scolatela al dente e passatela sotto l'acqua fredda per mantenerne la cottura. Scolate nuovamente e aggiungete la pasta ai pomodori. 3) Tagliate la mozzarella a piccoli cubetti regolari e aggiungete anch'essa alla pasta. Unite infine le olive e il basilico (potete tritarlo, spezzettarlo o unire le foglioline tenere intere). 4) Condite la pasta con olio extravergine e regolate di sale, mescolate molto...
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