Torta con crema e lamponi

Torta con crema e lamponi

Ingredienti

• burro
• farina
• lamponi
• latte
• lievito
• marmellata di lamponi
• panna
• pasta frolla
• sale
• tuorlo d'uovo
• uova
• vanillina
• zucchero

Ricetta

...Procedimento: Cominciate preparando la pasta frolla morbida per la base: Lavorate a mano lo zucchero con il burro tagliato a pezzetti e a temperatura ambiente finché non avrete ottenuto un panetto dalla consistenza omogenea. Ora aggiungete i  tuorli dell’uovo e continuate a lavorare fino a che l’impasto non l’avrà assorbito del tutto. Aggiungete la farina , il lievito , la vanillina e il sale.  Lavorate bene tutti gli ingredienti per amalgamarli e per ottenere una palla. Avvolgetela con della pellicola trasparente e lasciatela riposare in frigo...

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