Torta al cioccolato con crema alla fragola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al cioccolato con crema alla fragola", scopri come si prepara.
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Torta al cioccolato con crema alla fragola
https://blog.giallozafferano.it/cupcakesinlaw/Ingredienti
- cacao
- cioccolato
- crema di fragole
- formaggi
- formaggio philadelphia
- fragole
- pan di spagna
- panna da montare
- yogurth
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Per il pan di Spagna : Montiamo le uova intere e aggiungiamo lo zucchero. Continuiamo a sbattere con le fruste (o nella planetaria) finchè l’impasto non diventerà spumoso. Vi serviranno 10-15 minuti circa. Più monterete le uova, più il pan di spagna vi verrà soffice e leggero. Setacciamo la farina, la maizena e il cacao e aggiungiamoli “a pioggia” al composto, mescolando con un cucchiaio di legno dal basso verso l’alto. Utilizziamo movimenti delicati in modo che l’impasto non si smonti. Imburriamo e infariniamo...
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