Torta di zucchine,patate e cipolle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di zucchine,patate e cipolle", scopri come si prepara.
Torta di zucchine,patate e cipolle
https://blog.giallozafferano.it/danicucina/
Ingredienti
- aglio
- cipolla
- cipolla bianca
- maggiorana
- olio
- parmigiano
- patate
- pepe
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
PROCEDIMENTO: Impastate la farina con acqua, un pizzico di sale e un cucchiaio d'olio.
Eventualmente potete utilizzare la pasta brisè, qui la ricetta: CLICCAMI; Pulite e tagliate sottili le zucchine , le cipolle e le patate.
Stendere l'impasto sottile circa 2-3 millimetri ed adagiarlo sulla teglia.
Aggiungere prime le patate, poi le zucchine,infine le cipolle.
Sbattere 3 uova, unire due cucchiai d'olio extra vergine d'oliva, un pizzico di sale e pepe, il parmigiano grattugiato ed un trito di aglio e maggiorana.
Facoltativo: Aggiungere due cucchiai di crescenza o panna per renderla ancora più saporita e soffice.
Versare il tutto sopra i tre strati di patate, zucchine e cipolla.
Infornare a caldo, a 180 gradi per circa 40-45 minuti.
Seguimi sempre su Facebook! [.
] Be Sociable, Share! TweetRelated posts:impepata di cozze al.
