torta di amaretti & caffè o marsala
Ricetta, ingredienti e consigli per "torta di amaretti & caffè o marsala", scopri come si prepara.
torta di amaretti & caffè o marsala
https://blog.giallozafferano.it/danicucina/
Ingredienti
- burro
- farina
- lievito per dolci
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
preparare in due modi.
Una usando il vino marsala,l'altro usando del semplice caffè! INGREDIENTI(per tegame da 30cm di diametro): 500gr di farina; 300gr di zucchero; 250gr di burro; 2 uova intere e un rosso; bustina di vanillina; due cucchiaini di lievito per dolci; una confezione di amaretti, caffè.
Impastate farina zucchero burro tagliato a pezzetti le uova ,lievito e vanillina.
Una volta preparato dividetelo in due parti.
La prima mettetela nella teglia imburrata.
Inzuppate gli amaretti nel marsala (o in due tazzine di caffè)e disporli sopra il primo stato di torta.
Con l'impasto rimanente coprite il tutto(vi consiglio di tagliare l'impasto in tante striscette,in modo da ottenere un risultato più carino: vedi ultima foto).
Prima di infornare ricoprite di zucchero a velo.
Fate cuocere per 40 minuti a 180°.
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