Zucchine gratinate (al gratin) al microonde
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine gratinate (al gratin) al microonde", scopri come si prepara.
Zucchine gratinate (al gratin) al microonde
http://blog.giallozafferano.it/ricettealmicroonde/
Tempo di preparazione: 7 Minuti
Tempo di cottura: 13 Minuti
Ingredienti
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- parmigiano
- pepe nero
- prezzemolo
- sale
- zucchine
Ricetta
Procedimento: Far scaldare una pirofila per micronde a 750W per 1 minutio con 1 cucchiaio d'olio.
Quando preriscaldate senza cibo utilizzate solo materiale idoneo al microonde, la probabilità di lesionare o peggio rompere recipienti non adatti è maggiore.
Nel frattempo lavare le zucchine.
Togliere le estremità e tagliarle per la lunghezza(ma anche a rondelle), senza sbucciare.
Uscire la pirofila dal microonde e distribuire uniformemente l'olio utilizzando un utensile di legno o inclinandola.
Mettere nella pirofila un primo strato di zucchine, spolverare con prezzemolo, pepe nero, parmigiano a sufficienza e un pò di pangrattato.
Salare.
Coprire con un secondo strato di zucchine.
Condire alla stessa maniera, ma nell'ultimo strato aggiungete una quantità maggiore di pangrattato.
Inserire nel microonde senza coperchio con la funzione combinata, 750W + grill per 10 minuti.
Terminare la cottura con altri 3 minuti di solo grill.
