Zucchine al pomodoro al microonde
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine al pomodoro al microonde", scopri come si prepara.
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Zucchine al pomodoro al microonde
http://blog.giallozafferano.it/ricettealmicroonde/Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 12 Minuti
Ingredienti
- basilico
- cipolla
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pepe nero
- pomodori
- pomodori pelati
- prezzemolo
- sale
- zucchero
- zucchine
Ricetta
...Procedimento: Tagliare la cipolla e inserirla in un contenitore per microonde insieme ad 1 cucchiaio d'olio EVO. Mettere nel microonde a 600W per 40-60 secondi, a seconda della doratura desiderata. Uscire dal microonde. Mentre la cipolla si dora versare la polpa di pomodoro in una ciotola, condire con una spolverata di origano e pepe nero. Aggiungere il basilico o il prezzemolo, 1 cucchiaino d'olio EVO. Aggiustare di sale e zucchero. Assaggiare il pomodoro, deve essere gustoso già adesso. Dopo aver dorato la cipolla, tagliare le zucchine a mezzaluna, non fatele troppo sottili...
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