Torta al succo Ace e ribes
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al succo Ace e ribes", scopri come si prepara.
Torta al succo Ace e ribes
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Ingredienti
- albumi
- farina
- lievito per dolci
- olio di semi
- ribes
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione In una ciotola con l'aiuto di una frusta montate le uova con lo zucchero e il pizzico di sale, ottenete un composto gonfio e spumoso.
Incorpèorate l'olio a filo, il succo Ace e per finire la farina setacciata con il lievito.
Lavorare il tutto in modo che gli ingredienti si miscelano bene.
Sgranate i ribes e lasciandone due rametti per la decorazione, spolverateli leggermente con la farina, e inseriteli metà al interno del composto, mescolate lentamente in modo che i ribes non si rompano e rimangono interi.
Foderate una tortiera da 24 cm con carta da forno o se preferite imburratela e infarinatela, versatevi dentro il composto livellate bene, e distribuire sopra alla superficie i restanti ribes infarinati.
Infornate in forno preriscaldato a 200° per 10', poi abbassate a 180° per 25-30', prima di sfornare vi consiglio di fare sempre la prova stecchino.
Lasciare il dolce in forno spento per 10', sfornare e.
