Torta al caffè con ricotta e mandorle a scaglie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al caffè con ricotta e mandorle a scaglie", scopri come si prepara.
Torta al caffè con ricotta e mandorle a scaglie
https://blog.cookaround.com/vittoria70/
Ingredienti
- farina
- lievito
- mandorle
- ricotta
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione Mettete le uova in una ciotola e montarle con una frusta elettrica insieme allo zucchero e un pizzico di sale, fino ad ottenere un composto gonfio, unite la ricotta, il caffè e sempre lavorando, aggiungete la farina e il lievito setacciati.
Foderate una tortiera da 24 cm con carta da forno e versate all'interno il composto ottenuto, livellare bene e distribuite le scaglie di mandorle e spolverate sopra con zucchero di canna.
Infornate a 200° per 10' poi abbassate a 180° per 25-30', prima di sfornare fate sempre la prova stecchino.
Fate freddare la torta su una gratella.
Buon appetito !! #RicetteBloggerRiunite blog —->>>>>>> [.
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