Ricetta, ingredienti e consigli per "Girandole di pane giallo con zucca e condiriso", scopri come si prepara.
...Preparazione Inserite nell'impastatore o se preferite lavorare a mano (io a mano) le farine, il lievito sbriciolato e lo zucchero, mescolate il tutto. Poi aggiungete la zucca lessa, l'olio, la margarina o burro, sale e l'acqua. Lavorate l'impasto con energia poi aggiungete il condiriso, precedentemente scolato dalla sua acqua di vegetazione e sciacquato con acqua fredda. Faccio notare che l'acqua inserita non è molta, questo dipende da quanto è umida la zucca e il condiriso, quindi se ve ne occorre un pochino di piu aggiungetela, piano piano. Continuate a lavorare...
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