Crostata al pompelmo meringata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata al pompelmo meringata", scopri come si prepara.
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Crostata al pompelmo meringata
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- albumi
- burro
- farina
- fecola
- latte
- lievito
- limoni
- meringhe
- pistacchi
- pompelmi
- sale
- tuorlo d'uovo
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...procedimento l'ho trovate qui 2 Pompelmi rosa 1/2 limone 60 gr di zucchero semolato 3 cucc.ai di fecola 2 tuorli 60 gr di burro 3 cucc.ai di latte Per la meringa 2 albumi ( messi da parte, dai tuorli per la crema ) 30 gr di zucchero semolato 30 gr di zucchero a velo sale qb di granella di pistacchi Preparazione Ponete la farina a fontana inserite all'interno tutti gli ingredienti impastate velocemente, formate una palla e copritela con pellicola e fatela riposare in frigo per 30'. Rivestite uno stampo per crostare e mettete la frolla stesa...
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Crostata al pompelmo meringata