Tagliatelle gratinate con salsiccia, profumate al limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle gratinate con salsiccia, profumate al limone", scopri come si prepara.
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Tagliatelle gratinate con salsiccia, profumate al limone
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- formaggio grana
- limoni
- noce moscata
- olio d'oliva extra-vergine
- panna
- panna fresca
- parmigiano
- pasta tipo fettuccine
- pasta tipo tagliatelle
- pepe
- prosciutto
- sale
- salsicce
- tacchino
- uova
Ricetta
...Preparazione Fate bollire in una pentola l'acqua leggermente salata e cuocete le tagliatele, scolatele al dente e ponetele all'interno di una ciotola. Private la salsiccia del budello e sbriciolatela all'interno delle fettuccine ancora calde. Unite l'uovo, il parmigiano grattugiato, la scorza del limone, un pizzico di noce moscata, la panna sale e pepe. Mescolate bene gli ingredienti. Ungete delle cocotte monoporzione con olio e spolverate con pane grattugiato. Disponete al loro interno le fettuccine o se preferite utilizzate una teglia unica. Cospargetre di parmigiano e...
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