Sugo gorgonzola e funghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sugo gorgonzola e funghi", scopri come si prepara.
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Sugo gorgonzola e funghi
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- aglio
- formaggio gorgonzola
- formaggio spalmabile
- funghi
- olio
- pepe
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...procedimento) -misto aglio e prezzemolo -sale fino -pepe nero macinato -panna o formaggio spalmabile (appena un cucchiaio per dare cremosità) -olio extravergine d'oliva Strumentazione: -padella Procedimento 1-In una padella mettere dei funghi, olio extravergine d’oliva , il misto aglio e prezzemolo, sale e pepe quanto basta. 2-Aggiungere il gorgonzola e la panna (o il formaggio spalmabile). Le dosi vanno regolate assaggiando a seconda dei gusti in base a quanto si vuol far risaltare il gusto del formaggio. Da usare per condire una pasta, un risotto o con la...
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