Pasta con zucchine e bacon croccante
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con zucchine e bacon croccante", scopri come si prepara.
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Pasta con zucchine e bacon croccante
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- aglio
- brodo
- brodo vegetale
- formaggio grana
- olio
- pancetta
- pepe
- pepe nero
- prezzemolo
- sale
- sale fino
- sale grosso
- trito di aglio e prezzemolo
- zucchine
Ricetta
...procedimento il metodo per farla risottata direttamente in padella al fine di utilizzate gli amidi della pasta per rendere il condimento piu’ cremoso) -brodo vegetale o leggero di carne -trito di aglio e prezzemolo -olio extravergine d’oliva -Grana Padano (opzionale) Strumentazione: -tagliere -pentolino per tenere il brodo in ebollizione -pentola o padella capiente per cuocere la pasta -pentola per saltare le zucchine -piastra per saltare il bacon Procedimento 1-Tagliare le zucchine grossolanamente e farle saltare il padella con olio extravergine...
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