Ciambella con granella di zucchero

Ingredienti

• burro
• farina
• latte
• lievito
• uova
• zucchero
• zucchero a velo
• zucchero in granelli

Ricetta

preparare il composto: Tenere il burro a temperatura ambiente.

Pre riscaldare il forno a 180°.

Iniziate col mescolare il burro tagliato a tocchetti con lo zucchero utilizzando delle fruste.

Aggiungete le uova e continuate a mescolare.

Ora unite la farina, che avrete già mescolato al lievito ed allo zucchero vanigliato, ed amalgamate il tutto aiutandovi con il latte che andrete a versare un po' alla volta.

Continuate a mescolare il tutto con le fruste ancora per qualche minuto.

A questo punto versate il composto in una teglia per ciambelle, precedentemente imburrata e infarinata, e cospargete la superficie con la granella di zucchero (io non ho abbondato, ma voi potete metterne di più) Mettete in forno e cuocete a 180° per 30-40 minuti, facendo come sempre la prova stecchino per verificare la cottura.

Lasciate raffreddare e la vostra ciambella è pronta per il primo assaggio, magari telefonate a qualche amica e, tra una.

vai alla ricetta completa

Vota

Ricette simili

Ciambella senza glutine con crema alla nocciola

Ciambella soffice alle prugne

Ciambella fragrante alla confettura