Ricetta, ingredienti e consigli per "Vortici di mozzarella", scopri come si prepara.
...procedimento è davvero semplice e veloce, infatti basta una semplice sfoglia di mozzarella (si trova facilmente anche nei supermercati, se non avete sotto mano un caseificio) da ricoprire con gli ingredienti che piacciono di più, poi viene arrotolata molto stretta su se stessa, chiusa con la pellicola e fatta riposare in frigorifero per almeno un'ora (con lo scopo di farle prendere la forma e di dare il tempo agli ingredienti che si amalgamino bene tra loro). In questo modo sarà possibile affettare con più facilità il nostro rotolo e servirlo a mo' di girelle! Gli...
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