Spaghetti cime di rapa e peperoni cruschi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti cime di rapa e peperoni cruschi", scopri come si prepara.
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Spaghetti cime di rapa e peperoni cruschi
https://blog.giallozafferano.it/ilbellodelfornello/Ingredienti
- aglio
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pane casereccio
- pasta tipo spaghetti
- peperoncino
- peperoni
- rape
Ricetta
...mettete l'olio, l’aglio, il peperoncino tagliato a pezzetti, i filetti d’acciuga e il peperone di senise tagliato a pezzetti. Quando le cime di rape saranno quasi cotte, toglietene un po' più della metà e mettetele nella padella con l'olio e gli altri ingredienti e facendo soffriggere a fiamma bassa. Nella pentola dove avete lasciato il resto delle cime di rapa, aggiungete la pasta e fate cuocere per il tempo necessario. Quando la pasta sarà al dente, scolatela bene senza lasciare troppa acqua residua e buttatela nella padella insieme a tutti gli...
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