Paccheri con gamberetti profumati al limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Paccheri con gamberetti profumati al limone", scopri come si prepara.
Paccheri con gamberetti profumati al limone
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Ingredienti
- aglio
- gamberi
- limoni
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo paccheri
- pepe
- prezzemolo tritato
Ricetta
preparazione questa che io non ho ancora inserito nel mio blog, ma molto presto rimedierò).
Oggi invece vi propongo, con questi versatili ed eccezionali crostacei, un primo di pasta davvero leggero, veloce e saporito adatto anche per pranzi importanti ed informali.
Vi consiglio vivamente di provarlo, anche perché in men che non si dica il piatto sarà pronto per deliziare i palati dei vostri commensali.
Passiamo alla ricetta' Ingredienti per quattro persone: 340 gr.
di paccheri (meglio se freschi) 150 gr.
gamberi (già sgusciati, per comodità) 1 spicchio d’aglio 1 limone 4 cucchiai di olio evo sale q.
pepe q.
ciuffetto di prezzemolo tritato Cuocete i paccheri al dente (termineranno la cottura nel condimento) in abbondante acqua salata.
Nel frattempo, in una ampia padella anti- aderente, possibilmente con i bordi alti, fate riscaldare quattro cucchiai di olio evo con lo spicchio.
