Cornetti alla marmellata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cornetti alla marmellata", scopri come si prepara.
Cornetti alla marmellata
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Ingredienti
- latte
- marmellata
- pasta sfoglia
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
prepararli il giorno prima e poi riscaldarli poco prima di gustarli.
🙂 Ma ora, mettiamoci all'opera' Ingredienti per 8 croissant: 1 rotolo di pasta sfoglia tonda 8 cucchiaini marmellata (Monte Ré) 1 cucchiaino abbondante di zucchero semolato poco latte La prima cosa che dovete fare è accendere il forno a 180°.
Srotolate e stendete la sfoglia, sempre mantenendo il foglio di carta forno che la riveste.
Grazie ad una rotella tagliapasta (oppure un coltello affilato), praticate 1 taglio verticale, 1 orizzontale e 2 diagonali, fino ad ottenere 8 spicchi.
Adagiate un cucchiaino non colmo di marmellata alla base di ogni triangolo.
Avvolgete su se stesso ogni spicchio di pasta, partendo dalla base fino ad arrivare alla punta, effettuando una lieve pressione sui lati per evitare che il ripieno fuoriesca durante la cottura.
Conferite la forma di un cornetto alla sfoglia accentrando le due punte e adagiate su una.
