Diable Noir - torta al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Diable Noir - torta al cioccolato", scopri come si prepara.
Diable Noir - torta al cioccolato
https://www.incucinacipensasimo.it/
Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- farina
- latte
- lievito per dolci
- olio di semi
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento: Lavorare a spuma lo zucchero con i tuorli delle uova, aggiungere la farina e il cacao a pioggia, l’olio, i bianchi montati a neve, il lievito sciolto in poco latte.
Facile, no' Infornare a 180° statico, per 40 minuti.
Nel frattempo preparare la crema: lavorare a spuma il burro, sciolto a temperatura ambiente, con lo zucchero; aggiungere i tuorli e il cacao sciolto in poco latte.
Mescolare energicamente fino ad ottenere una crema liscia.
Far raffreddare la torta e ricoprirla con la crema; decorare a piacere con panna o scaglie di cioccolata.
Suggerimenti: Attenzione: la foto presenta una dose doppia di torta e di crema e in questo caso ho farcito dentro e fuori.
Non provate a tagliarla per farcirla perché la base è molto soffice.
La copertura è più che sufficiente per essere gustosa! Se la fate per i bambini potete tranquillamente evitare la.
