Latte alla portoghese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Latte alla portoghese", scopri come si prepara.
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Latte alla portoghese
https://www.lefarfallenellostomaco.com/Ingredienti
- baccello di vaniglia
- latte
- limoni
- tuorlo d'uovo
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...preparate il caramello: mettete una piccolissima quantit di zucchero e accendete la fiamma a fuoco basso, appena comincia fondersi aggiungete altro zucchero e procedete in questo modo finch non avrete fuso tutto lo zucchero. Versate lo zucchero fuso nello stampo da budino che utilizzerete per cuocere il dolce e poi scaldate con un paio di cucchiai di acqua lo zucchero rimasto nel pentolino e versatelo nella ciotola con il latte e le uova. Versate il liquido nello stampo e mettetelo in una pentola capiente in modo da poterlo cuocere a bagno maria. Accendete il forno e portatelo a 200,...
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