Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta di limone di Montersino", scopri come si prepara.
preparare una torta di Montersino servono una marea di ingredienti strani e di difficile reperibilità.
Per fortuna alcuni si possono preparare in casa e con anticipo.
La pasta di limone è uno di questi ingredienti.
Dura anche 20 giorni in frigorifero o la si può surgelare e utilizzare quando si vuole.
Avrete un aroma sempre pronto, sano e non artificiale, fatto in casa.
E' perfetto per aromatizzare biscotti, dolci e creme.
E in freezer con si congela, grazie alla presenza del glucosio quindi potrete prenderne sempre una cucchiaiata.
Ecco a voi la ricetta Ingredienti: • 60 grammi di limone tutto intero • 30 grammi di buccia di limone • 50 grammi di glucosio o destrosio (o miele) • 80 grammi di zucchero a velo • 100 grammi di zucchero Esecuzione: E' veramente semplice, Si mette tutto in un frullatore e si frulla finchè non diventa una pappetta.
Io ho usato il frullatore ad immersione.
Un consiglio, se.