Fagottini all’albicocca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagottini all’albicocca", scopri come si prepara.
Fagottini all’albicocca
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Ingredienti
- albicocche
- marmellata di albicocche
- pasta sfoglia
- zucchero
Ricetta
Procedimento: Stendete la pasta sfoglia dello spessore di circa 5 mm.
Tagliate la pasta in 12 rettangolini.
All'interno di ogni rettangolo, al centro stendete un filo di marmellata di albicocche.
Lavate bene e tagliate in 4 spicchi uguali, le tre albicocche.
Mettete uno spicchio di albicocca sopra la marmellata.
Prendete due lati opposti e chiudeteli sopra l'albicocca formando una specie di esagono.
Poggiate i fagottini, distanziati tra loro, nella teglia da forno.
Spolverate con lo zucchero ed infornate per 15 minuti a 180°/200°C.
Lasciate raffreddare per una mezz'ora e gustate questi fagottini accompagnati da succo d'arancia o thé freddo.
Potete sostituire le albicocche con pesche, fragole o ciliege denocciolate o frutti di bosco.
Per periodi diversi dell'anno, potete sostituire con mele o pere (sempre accompagnate con marmellata di albicocche) e accompagnare con thé caldo o cioccolata.
Non mi resta che auguravi buon.
