Picnic con torta salata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Picnic con torta salata", scopri come si prepara.
Picnic con torta salata
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Ingredienti
- formaggio brie
- menta
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- olive
- pepe
- pomodori secchi
- pomodorini
- prosciutto cotto
- ricotta
- sale
Ricetta
PROCEDIMENTO Stendete la pasta in uno stampo ricoperto da cartaforno o in alternativa in uno stampo di silicone.
Ricopritela di ricotta.
Salate.
Aggiungete le zucchine e i pomodorino come nella foto.
Poi' Nella parte centrale mettete il prosciutto cotto sminuzzato e aggiungete sopra taggiasche e pomodori secchi tagliati a pezzettini.
Distribuite sul cerchio di zucchine il brie a fettine.
Un filo d’olio, sale e pepe e mettete in forno a 190° per 20 minuti.
Guarnite infine con foglioline di menta e servite.
Buonissima anche a temperatura ambiente.
Infine' Qualche suggerimento: -tagliate le fettine di zucchine molto sottili affinché si cucinino bene; -sgocciolate bene la ricotta per evitare che il liquido rovini la pasta brisè -per una versione veg sostituite al prosciutto cotto altro brie #CHEVINOABBINO Bianco di Custoza Grazie per aver letto la mia ricetta e spero davvero che ti piaccia.
Se hai qualche suggerimento o.
