Focaccia con senape e parmigiano
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia con senape e parmigiano", scopri come si prepara.
Focaccia con senape e parmigiano
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Ingredienti
- erba cipollina
- farina
- latte
- lievito
- olio d'oliva
- parmigiano
- sale
- senape
- uova
Ricetta
Preparazione: in una grande ciotola mettere la farina, il sale, l'uovo sbattuto a parte, il parmigiano, l'olio, il lievito e l'erba cipollina tritata finemente.
Graduatamente aggiungere il latte e lavorare giusto il tempo necessario ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Ungere una teglia di medie dimensioni (la mia 25x30 centimetri), stendervi l'impasto, livellarlo bene e cospargerlo con tre cucchiai abbondanti di parmigiano e irrorare con un filo d'olio.
Infornare in forno caldo per trenta minuti.
Passato questo tempo sfornare la focaccia e lasciarla nella teglia: quando tiepida tagliarla come pi piace.
Buonissima, veloce e sfiziosa.
Ciao,un bacio a.
