Biscotti alla vaniglia con sparabiscotti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti alla vaniglia con sparabiscotti", scopri come si prepara.
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Biscotti alla vaniglia con sparabiscotti
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- burro
- farina
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Mettete nella planetaria la farina, lo zucchero, l'uovo, il burro, un pizzico molto piccolo di sale e i semi della bacca di vaniglia, poi azionatela per circa un minuto: si formerà così un composto omogeneo. Come vedete è un composto molto più burroso dei classici biscotti, questo perché l'impasto deve essere molto morbido e non deve nemmeno essere messo dentro al frigorifero. Mettete l'impasto nella sparabiscotti lasciando almeno un centimetro vuoto all'interno del cilindro, scegliete la forma desiderata e montate tutti i pezzi della sparabiscotti. Ora...
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