Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con crema alle fragole vegan", scopri come si prepara.
Preparazione Lava, spunta e taglia a piccoli pezzi le fragole; frullale insieme al latte vegetale con un frullatore ad immersione per circa 2 minuti.
A parte, in una ciotola, setaccia insieme la fecola con lo zucchero ed aggiungi il latte alle fragole.
Mescola il tutto con una frusta a mano e trasferisci la crema in un pentolino a fuoco medio mescolando di continuo per evitare che si formino i tanto odiati grumi.
La crema si addenserà dopo 5-6 minuti.
Togli dal fuoco e lasciala raffreddare coprendola con della pellicola 'a contatto' con la superficie, in questo modo non si formerà la pellicina.
Una volta che la crema e la base della crostata saranno pronte, puoi passare all'assemblaggio! Divertiti a decorare la tua crostata con crema alle fragole come più ti piace 😀 Buona festa della mamma! Navigazione.