La ricetta prevede di utilizzare due rotoli di pasta brisè, due vaschette di philadelphia da 250 gr e tre scatolette di tonno al naturale. La preparazione è facile e rapida.
Si inizia stendendo il primo disco di pasta brisè nella tortiera, poi si mistura la philadelphia con il tonno creando una cremina e si aggiustano di sale e origano. La cremina viene versata nel guscio di pasta brisè e livellata bene con il dorso di un cucchiaio. Il piatto viene infine coperto con un altro disco di pasta brisè, oppure ricavando delle stelline o altro.
- Stendere il primo disco di pasta brisè nella tortiera.
- Mixare la philadelphia con il tonno creando una cremina e aggiustare di sale e origano.
- Versare la cremina nel guscio di pasta brisè e livellare bene con il dorso di un cucchiaio.
- Coprire il piatto con un altro disco di pasta brisè, oppure ricavando delle stelline o altro.
- Infornare a 180° ventilato se possibile per 30/35 minuti circa.
- Lasciare raffreddare e servire.
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