Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al cioccolato senza glutine e lattosio", scopri come si prepara.
...Iniziamo sbattendo le uova molto bene con il miele. Aggiungiamo le farine e il lievito senza glutine e continuiamo a sbattere. Facciamo sciogliere il burro chiarificato in un pentolino, aggiungiamo il cioccolato e quando tutto sciolto, spegniamo il fuoco e aggiungiamo il latte di mandorle freddo. Mischiamo bene e poi aggiungere tutto all'impasto. Amalgamiamo bene e poi versare in uno stampo da 10 foderato di carta forno. Io l'ho fatta piccola ma raddobbiamo pure le dosi per farla più grande. Per la cottura inforniamo a forno statico impostato a 175 gradi x 35 minuti circa....
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