Mozzarelle ripiene fritte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mozzarelle ripiene fritte", scopri come si prepara.
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Mozzarelle ripiene fritte
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- basilico
- mozzarella
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pangrattato
- pomodorini
- prosciutto
- prosciutto cotto
- uova
Ricetta
...Procedimento : incidere la parte superiore delle mozzarelle e aprirle svuotarle e farle asciugare tagliando a piccoli pezzi quella tolta aggiungere i pomodorini condire con olio e.v.o. ,sale,pepe nero il basilico e l'origano, amalgamare e aggiungere il prosciutto tagliuzzato riempire le mozzarelle e chiuderle passarle nell'uovo e poi nel pangrattato friggere in abboddante olio bollente 1 minuto circa per lato e servire [...] [...]...
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