Nidi di rondine

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Nidi di rondine

CHEF DI SABATO
Nidi di rondine
Ingredienti
  • aglio
  • besciamella
  • burro
  • farina
  • farina 00
  • farina di semola
  • formaggio grana
  • formaggio provola affumicata
  • grano
  • latte
  • noce moscata
  • olio
  • pasta fresca
  • prosciutto cotto
  • sale
  • spinaci
  • uova
Ricetta

...preparazione del rotolo. 5. Preparate la prima sfoglia con il primo ripieno: coprite tutta la superficie della pasta fresca con le fette di prosciutto cotto e poi distribuite le fette di provola affumicata e aggiungete il grana padano grattugiato. Io non l'ho fatto ma vi consiglio di...

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