Champignon salvia e aglio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Champignon salvia e aglio", scopri come si prepara.
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Champignon salvia e aglio
https://blog.giallozafferano.it/lericettedivitto/Ingredienti
- aglio
- funghi champignon
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- salvia
- vino rosso
Ricetta
...Preparazione Mondare i funghi eliminando la parte inferiore e lavarli accuratamente; In una padella versare un filo d'olio ed aggiungere l'aglio schiacciato e la salvia tritata in modo fine; Far soffriggere a fiamma media fino ad imbiondire lo spicchio d'aglio; Aggiungere i funghi e sfumare con il vino; Abbassare la fiamma e completare la cottura (circa 15 minuti) girando di tanto in tanto in funghi; Servire caldi. Suggerimenti/Curiosità...
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