Pizza Bella Napoli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza Bella Napoli", scopri come si prepara.
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Pizza Bella Napoli
https://monicucci.altervista.orgIngredienti
- acciughe
- basilico
- brodo vegetale
- capperi
- estratto di pomodoro
- funghi
- olio
- olive nere
- pepe
- pomodori
- riso
- sale
- timo
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento1. Per la salsa di pomodori arrostiti: lava i pomodori, dividili a met e disponili su una placca da forno rivestita con carta oleata (sistemali con la parte tagliata rivolta verso l'alto). Condiscili con olio Extravergine, sale e pepe nero macinato al momento, una spolverata di zucchero a velo e le foglie di timo fresco. Cuoci in forno caldo, a 200 gradi, per 15-20 minuti poi passali con il passaverdure in modo da eliminare la buccia ed eventuali semi in eccesso. Conserva l'estratto di pomodoro arrostito in frigorifero fino al momento dell'utilizzo. 2. Per la salsa al...
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