ASPARAGI IN SALSA DI PARMIGIANO E UOVO FRITTO

Ricetta, ingredienti e consigli per "ASPARAGI IN SALSA DI PARMIGIANO E UOVO FRITTO", scopri come si prepara.

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ASPARAGI IN SALSA DI PARMIGIANO E UOVO FRITTO

Tacchi e Pentole
ASPARAGI IN SALSA DI PARMIGIANO E UOVO FRITTO
Ingredienti
  • asparagi
  • maizena
  • panna fresca
  • parmigiano
  • pepe
  • sale
  • uova
Ricetta

...Procedimento Lavate e mondate gli asparagi togliendo la parte legnosa; lessateli in abbondante acqua salata. Nel frattempo preparare la salsa mescolando il parmigiano con la panna liquida e un cucchiaio di maizena. Regolate di sale e di pepe e scaldatela leggermente per fare sciogliere il...

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