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Torta Margherita

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Margherita", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta Margherita

https://blog.giallozafferano.it/pietrozanella/

Ingredienti

  • albumi
  • farina 00
  • latte
  • lievito per dolci
  • olio di semi
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vanillina
  • zucchero

Ricetta

PROCEDIMENTO: Per preparare la Torta Margherita cominciamo preriscaldando il Forno a 170°C; Imburrare ed Infarina oppure foderare con della carta forno una Tortiera da circa 24 cm di diametro, metterla da parte, si servirà dopo.

Montare per qualche minuto lo Zucchero insieme ai Tuorli, dovremmo ottenere un composto Alto, Biancastro e Spumoso.

Aggiungere il Latte e mescolare piano.

Aggiungere anche la Farina, la Vanillina e la Bustina di Lievito quindi mescolare piano nuovamente.

Aggiungere l'Olio di Semi ed incorporarlo per bene.

 Montare a Neve ben Ferma i 5 Albumi ed incorporarli al composto giallo mescolando delicatamente dal basso verso l'alto, in questo modo non si smonteranno.

Versare il composto all'interno dello stampo.

Infornare a 170°C per circa 40.

45 minuti.

Fare la prova.

vai alla ricetta completa link

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Torta Margherita