Ricetta, ingredienti e consigli per "Finta Frolla per Crostate leggerissime", scopri come si prepara.
preparare la crostata che vedete in foto, ma potete sbizzarrirvi eseguendo anche dei deliziosi biscottini o tutto quello che vi suggerisce il palato.
Per la Finta frolla ho utilizzato l’olio di semi di arachide, che trovo sia più delicato di sapore rispetto a quello extra vergine di oliva, tuttavia potete scegliere il tipo di olio che preferite.
Crostata Finta Frolla Ingredienti: 300 grammi di farina 00 70 grammi olio di semi di arachide 80 grammi di zucchero semolato (per utilizzare il mio zucchero aromatizzato cliccate qui) 100 ml di acqua 250 grammi circa di marmellata ½ bustina di lievito per dolci Aromi (da non usare se optate per lo zucchero aromatizzato) In una ciotola capiente setacciate la farina, lo zucchero e il lievito.
Unite l’acqua, l’olio di semi e lavorate fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo (volendo potete utilizzare i ganci dello sbattitore elettrico per fare prima).