Pomodori con riso e patate in vasocottura
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pomodori con riso e patate in vasocottura", scopri come si prepara.
Pomodori con riso e patate in vasocottura
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Ingredienti
- aglio
- basilico
- funghi
- legumi
- olio
- origano
- passata di pomodoro
- patate
- pepe
- pomodorini
- riso
- riso arborio
- sale
Ricetta
Procedimento1.
Pela la patata e tagliala a cubetti.
Taglia a cubetti anche i pomodorini e trita finemente l'aglio.
In un recipiente raccogli la passata di pomodoro, l'acqua, i pomodorini tagliati, l'origano, l'aglio tritato e 2 grandi foglie di basilico spezzettato con le mani.
Condisci con olio, sale e pepe.
Unisci il riso ed i cubetti di patata e mescola tutto con cura.
Inserisci nel barattolo per vaso cottura il composto di riso, patata e pomodoro.
Chiudi il barattolo, sigillandolo con gli appositi gancetti, e cuoci al microonde, potenza 750 W, per 8 minuti (in alternativa puoi cuocere a bagnomaria per 30-35 minuti circa).
Fai riposare circa 10 minuti prima di aprire il coperchio.
Se necessario, dopo aver rimosso i gancetti metallici, fai leva con la punta di un coltello stondato sotto il coperchio in vetro in modo da togliere il sottovuoto e facilitare l'apertura del vasetto.
Servi con un ciuffetto di basilico e qualche goccia di olio.
