Pagnotta semintegrale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pagnotta semintegrale", scopri come si prepara.
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Pagnotta semintegrale
https://lericettediclaudiaeandre.blogspot.com/Ingredienti
- farina 00
- farina integrale
- miele
- olio
- pane
- sale
Ricetta
...Preparazione : Setacciare le farine e metterle nel contenitore della planetaria e mescolare insieme il lievito. Aggiungere il sale, il miele, l'olio e l'acqua e mettere in funzione. Lavorare il tutto per circa 5 minuti fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Lasciare lievitare per circa 2 ore o fino al raddoppio, nel forno spento e con la lucina accesa. Riprendere l'impasto, formare una palla e metterla suuna lastra da forno foderata con della carta da forno. Fare sopra delle piccole incisioni con un coltello affilato e mettere la taglia nel forno spento con la lucina...
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