Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema spalmabile alle nocciole", scopri come si prepara.
preparazione del latte vegetale.
L'okara non è un ingrediente di scarto dell'estrattore, ma una preziosa risorsa da utilizzare in altre golose ricette.
Vi basterà aggiungere del cioccolato fuso alla pasta di nocciole, un po' di olio, un goccio di latte e zuccherare secondo i vostri gusti per ottenere una crema davvero ottima.
Crema spalmabile alle nocciole Per circa 400 g di crema spalmabile 100 g di pasta di nocciole (scarto di estrattore) 100 g di cioccolato fondente 100 g di cioccolato al latte 100 ml di latte di nocciole o di mandorle 2 cucchiai di olio di semi di arachidi 70 g di zucchero a velo o se preferite una crema più dolce 100 g Preparazione Tritate finemente il cioccolato fondente e il cioccolato al latte.
Fate scaldare il latte senza farlo bollire, unitelo al cioccolato e mescolate fino a scioglierlo completamente.
Se necessario, scaldatelo a bagnomaria, in modo che il cioccolato diventi completamente fluido.